Mange sliter med å få egget i den konsistensen de ønsker Å koke egg er lettere enn du kanskje tror! Du trenger: Vann, egg, kjele og kjøkken-timer Det første du må bestemme deg for når du skal koke egg, er om du ønsker bløtkokte eller hardkokte egg. Bløtkokte egg egner seg stort sett best om […]
Sunt og godt: Hvordan koke et egg? Les mer »
Vi har stilt de dumme lavkarbo-spørsmålene, slik at du slipper. Se hvordan du kan endre vanene dine på 1-2-3. Et lavkarbo-kosthold er et kosthold med et redusert inntak av karbohydrater til fordel for et økt inntak av proteiner og/eller fett – sammenlignet med hva som er vanlig ved et typisk norsk kosthold. Det har til
Lavkarbo for nybegynnere – Så enkelt får du et lavkarbo-kosthold Les mer »
Sodd er Trøndelags nasjonalrett og er en suppelignende rett med kjøttboller, kjøtt, poteter og gulrøtter. Soddets historie går så langt tilbake som middelalderen. Retten er faktisk beskrevet i Håkon den godes saga fra 1200-tallet! Den store forskjellen mellom suppe og sodd er kokeprosessen. I suppen kokes alle ingrediensene sammen, mens i soddet skal alt kokes
En deilig fiskesuppe kan være både en god og varmende middag på en kald dag, eller en lett og deilig middag på de varmere dagene. Den kan varieres i det uendelige ettersom det er et så stort utvalg av fisk og skalldyr å velge mellom, i tillegg til at sjømaten passer godt til en rekke
Hvordan lager man fiskesuppe Les mer »
Tilslørte bondepiker er en tradisjonell dessert i flere steder i Skandinavia. Kjært barn har som sagt mange navn, og mens retten heter tilslørte bondepiker i Norge, heter retten änglamat i Sverige. Hvorfor ikke prøve deg på en deilig, tradisjonell dessert i kveld? Desserten er enkel å lage, og består av lag med eplemos, kavring eller
Hvordan lage tilslørte bondepiker Les mer »
